食材
1
莴苣 1根
2
金针菇 1把
3
花椒 几十粒
4
花生油 20克
5
蒜 1头
6
盐 3克
7
糖 5克
8
生抽 3勺
9
白醋 2勺
10
香醋/老陈醋 1勺
11
香油 1勺
12
太太乐原味鲜鸡精 1勺
方法/步骤
1
准备原料，洗生菜和果皮，洗金针菇和去根。
2
金针菇用沸水烫两分钟左右，取出沥干。
3
金针菇一切两段;莴苣先斜着切薄片，再切成细丝;大蒜切末，分别码入大碗。
4
将花生油倒入锅中，放入花椒，炒至花椒香，抽一点烟，熄火，将花椒沥干，并迅速将花椒油倒在大蒜上。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加一些干辣椒，然后煎一下。
5
在大碗里，加入泰泰乐原味、盐、生酱油、白醋、老醋、麻油，以及你最喜欢的调味料，如辣椒油、芥末油、香菜、小米辣等，随意加入。
6
搅拌均匀，美美哒装盘，定格一张美照就可以开动啦～
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