完美酥脆的油条来袭,在家也可以吃到外面,买的一样油条了,喜欢的就收藏吧
食材
1
面 适量
2
鸡蛋 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
把面团弄成长型然后切成这种小块长型的忘了拍照
3
切面团的时候就把油烧着油烧8成开然后转小火切好的面团拉成长型放锅里小火慢慢炸成棕黄色原谅我的油条有点畸形哈哈烧油时手上全是面团就没拍照
4
炸好冷却然后切成二截也可以不切我是看着油条形状不好看就切了真的很好吃哦
注意事项
1
面团不能发酵过了 但也必须要发酵好 直接放室内发酵 不要放冰箱
2
昨天也分享了一遍油条,