家有一宝,开始不怕麻烦,不厌其烦的给宝宝研究 辅食 小零食,只愿看到宝贝看到美食,吃到美食,露出舒心的笑容
食材
1
低粉 150克
2
高粉 50克
3
奶粉 50克
4
椰子粉 50克
5
鸡蛋 2个
6
提子干 若干
7
黄油 30克
方法/步骤
1
块状的黄油,用小蒸锅,蒸一会,就化了,倒进盆里,搅拌成糊状;
2
加入2个鸡蛋后继续搅拌,鸡蛋搅开后,加入低粉,高粉,奶粉,椰子粉,用专用铲搅拌开,加入提子,浓稠许多了;
3
揪一小团,揉成小圆,在用手指按一下,就成了;
4
烤箱预热180度2-3分钟,入烤箱表面前先刷一遍鸡蛋液,然后放入烤箱,我家是康佳的小烤箱 180度15分钟左右,就好啦
5
180度10分钟左右,口感比较软;
6
180度15分钟,口感会叫焦一点,但是很酥脆…
注意事项
1
烤的时候,要注意观察,以免烤糊啦!
2
因为提子比较大个,用裱花嘴容易卡住!
3
椰子粉也可以换成其他的粉,也可不用!
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