喜欢吃野枸杞的嫩尖,这菜稍微有点苦味,但这种苦味很特别,我就喜欢吃这苦味,感觉比没有苦味的灰灰菜更好吃。在街上买了两斤野枸杞叶子5块钱,超级便宜,连续吃了三天,越吃越香。
食材
1
野枸杞嫩尖 1把
2
蛋白肉 少许
3
蒜瓣 2个
4
油 适量
5
盐 3克
6
鸡粉 2克
方法/步骤
1
备齐食材。
2
野枸杞嫩尖摘掉老梗老叶洗净控水,蛋白肉开水泡发后切丝,蒜瓣去皮切末。
3
锅中倒入油烧热,加入蒜末爆香,加入蛋白肉先翻炒几下。
4
加入野枸杞嫩尖翻炒几下,加入食盐。
5
大火快速爆炒,炒至野枸杞嫩尖熟了,调入少许鸡粉。
6
装盘上桌,很好吃,没吃过的要试试喽!
注意事项
我是:度娘菜园和厨房,欢迎关注我。
下一篇:C语言宏定义参数的问题