毋庸置疑,无论在什么时代,母亲都是伟大的,母亲把我们呆呆这个世界上,用爱养育我们长大成人。所以说,我们的女性朋友都会有当妈妈的一天,当知道自己怀了宝宝之后会无比的高兴,这是作为一个女性该有的本能反应,但是很多女性朋友在第一次当妈妈的时候并没有太多的经验,并不知道怀孕之后尤其是坐月子期间要吃什么?要注意什么?要准备什么?猪肝汤就是一种非常适合坐月子的女性朋友吃的食物,在这里我们推荐一种猪肝汤的做法,希望能够给广大的女性朋友带来帮助!菠菜豆腐猪肝汤特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。
食材
1
猪肝 1000g
2
豆腐 500g
3
菠菜 300g
4
清水 2L
5
生姜 20g
6
猪油 20g
7
食盐 20g
8
味精 20g
9
香葱 20g
方法/步骤
1
将猪肝洗净滤去血水再切片。
2
水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
3
待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。
4
慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
注意事项
1
这个猪肝汤补肝明目, 补血 ,去除毒素, 增强人体免疫力,通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老。
2
还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有一定预防作用。
3
还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。