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月子猪肝汤的做法

毋庸置疑,无论在什么时代,母亲都是伟大的,母亲把我们呆呆这个世界上,用爱养育我们长大成人。所以说,我们的女性朋友都会有当妈妈的一天,当知道自己怀了宝宝之后会无比的高兴,这是作为一个女性该有的本能反应,但是很多女性朋友在第一次当妈妈的时候并没有太多的经验,并不知道怀孕之后尤其是坐月子期间要吃什么?要注意什么?要准备什么?猪肝汤就是一种非常适合坐月子的女性朋友吃的食物,在这里我们推荐一种猪肝汤的做法,希望能够给广大的女性朋友带来帮助!菠菜豆腐猪肝汤特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。
食材
1

猪肝 1000g

2

豆腐 500g

3

菠菜 300g

4

清水 2L

5

生姜 20g

6

猪油 20g

7

食盐 20g

8

味精 20g

9

香葱 20g

方法/步骤
1

将猪肝洗净滤去血水再切片。

2

水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

3

待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。

4

慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。

注意事项
1

这个猪肝汤补肝明目, 补血 ,去除毒素, 增强人体免疫力,通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老。

2

还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有一定预防作用。

3

还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。

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