不用榨汁机也能做出营养健康的葡萄汁,不仅安全卫生,还没有任何的添加剂,防腐剂,操作简单,童鞋们也来试试吧~
工具/原料
1
工具:
蒸锅一个,过滤网一个或消过毒的纱布一块
2
原料:葡萄1000克,冰糖100克,饮用水适量
方法/步骤
1
把葡萄洗干净,锅里放入冰糖和水,谁放三分之一量即可
2
锅上面放上蒸屉,上面放上洗好的葡萄
3
盖上盖子开始蒸
4
蒸到葡萄皮开裂,葡萄皮完全裂开就可以关火。在用勺子把葡萄捣烂
5
蒸屉上面的葡萄皮扔掉不要,葡萄肉已经完全掉到了锅里面,拿掉蒸屉后果肉和果汁融合在一起
6
准备一个容器放葡萄汁,上面放上过滤网(多过滤几遍口感更好)把锅里的葡萄原汁倒入容器中过滤,过滤好放凉以后放入冰箱冷藏
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过滤好的葡萄汁
8
晾凉以后放入冰箱冷藏使用即可
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做出来的是浓缩葡萄汁,看自己口味啦!喝的时候可以兑水一起喝~味道很不错哦
注意事项
葡萄清洗的时候上面的白霜不好清洗,盆里放上葡萄和水,上面撒上一点面粉或是干淀粉,在清洗,会吧葡萄上面脏东西和白霜洗掉
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