烤茄子美味又好吃。
食材
1
茄子 3个
2
蒜蓉酱 1碗
3
玉米油 少量
4
小葱 1把
方法/步骤
1
准备食材。
2
茄子对半切开,并切成段,划开几刀,不用切断,摆放在学厨烤盘里。
3
表面刷一层玉米油。
4
提前预热好烤箱,设置上下火200度,中层烘烤15分钟左右。
5
取出烤盘,在茄子上面铺一层蒜蓉酱,然后再次放入烤箱,上下火200度,中层继续烘烤10分钟即可。
6
烤好后撒少许小葱。
注意事项
1
可以根据口味加调料
2
烤的时间不要太长
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茄子 3个
蒜蓉酱 1碗
玉米油 少量
小葱 1把
准备食材。
茄子对半切开,并切成段,划开几刀,不用切断,摆放在学厨烤盘里。
表面刷一层玉米油。
提前预热好烤箱,设置上下火200度,中层烘烤15分钟左右。
取出烤盘,在茄子上面铺一层蒜蓉酱,然后再次放入烤箱,上下火200度,中层继续烘烤10分钟即可。
烤好后撒少许小葱。
可以根据口味加调料
烤的时间不要太长