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雪诗白菜鸡泥汤

棒棒哒
食材
1

白菜心 300克

2

鸡脯肉 200克

3

鸡汤 适量

4

精盐 3克

5

料酒 1勺

6

香菜 少许

7

胡椒粉 少许

8

味精 少许

方法/步骤
1

将白菜心洗净用热水烫一开沥干。

2

用高火将鸡脯肉煮烂砸成细泥用温热鸡汤解开鸡泥。

3

将辅料以及鸡汤,鸡泥用高火煮开灌在白菜碗里,撒上香菜即可。

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