白菜仔含有丰富的维生素，适合全体人群食用，做法简单，并且爽口 美味。
食材
1
白菜仔 300克
2
蒜 少许
3
酱油 少许
4
盐 少许
5
花生油 少许
方法/步骤
1
把白菜仔去头，清洗干净
2
把蒜切碎，把锅烧热加入花生油
3
油温上去后倒入白菜仔，这时用大火，使白菜仔7分熟便可以放盐和少量酱油。
4
翻炒到白菜仔完全变青后便可以起锅，美味的蒜茸白菜仔完成了
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