黑豆的营养成分很高,今天三样黑色的食材一起做了豆浆,很好喝,很香,但是有点微苦,再喝的时候应该放点糖。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。2.黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。
食材
1
黑米 半杯
2
黑豆 半杯
3
熟黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备3样食材。
2
黑豆和黑米个半杯。
3
把黑豆和黑米洗净,加入适量的水。
4
倒入豆浆机中。放入黑芝麻。
5
按干豆键。大约25分钟即可。
6
可以喝了。
注意事项
再喝的时候放点糖,剩下的豆渣可以炒 或者烙饼。
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