白扁豆的功效与作用：有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目
工具/原料
白扁豆
方法/步骤
1
白扁豆的功效： 利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症。
3
白扁豆的功效： 女性白带过多。妇科病的辅助药物
4
白扁豆的作用： 防止夏天中暑，吐泻
5
白扁豆的功效： 长期使用可以起到防癌抗癌
注意事项
1
白扁豆适合人群： 一般人群均可食用
2
白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品
3
白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品