翻翻冰箱,发现了还有一袋腊肉,想着做什么呢,今天去菜市场买了香干和青椒,就来道简单的腊肉香干炒青椒吧
食材
1
香干 若干
2
腊肉 若干
3
青椒 1个
4
盐 若干
5
味精 少许
6
葱花 若干
方法/步骤
1
青椒洗净,去籽,切丝
2
香干洗净,沥干,切条
3
取适量腊肉,切成片,大小适中
4
取一断葱,切丝或者葱花也可
5
热锅上油,油热后放入葱花铲川爆炒出香味
7
出锅前加入适英涛撤量盐,搅拌随裕均匀,最后撒上点味精提味。
注意事项
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