吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜， 同时南瓜主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
食材
1
南瓜 30g
2
糯米粉 100g
3
油 适量
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净，去皮去瓤，切成块。
2
把南瓜块放到锅里煮熟透。
3
把煮熟的南瓜捣烂成南瓜泥。
4
加入糯米粉，揉和成团。然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
5
分多个相同的小面团，然后挤压成饼状。
6
锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
7
装盘咯。
注意事项
煎的时候火要小。揉面团的时候，糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬
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