食材
1
蒜 3瓣
2
生抽 1勺
3
腊肉 100克
4
白辣椒 半饭碗
5
蒜苗 1根
方法/步骤
1
肥肉和瘦肉分开切片。把大蒜切成片,把白胡椒泡在水里,然后把大蒜切成片。
2
冷油慢煮脂肪
3
下蒜片爆香
4
把瘦肉和白胡椒炒两分钟左右
5
最后,加入蒜苗炒一下。根据口味加一点芝麻油。从锅里出来。
6
细节图,很好下饭。
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蒜 3瓣
生抽 1勺
腊肉 100克
白辣椒 半饭碗
蒜苗 1根
肥肉和瘦肉分开切片。把大蒜切成片,把白胡椒泡在水里,然后把大蒜切成片。
冷油慢煮脂肪
下蒜片爆香
把瘦肉和白胡椒炒两分钟左右
最后,加入蒜苗炒一下。根据口味加一点芝麻油。从锅里出来。
细节图,很好下饭。