青椒炒肉 宅男在家自己做湘菜

青椒炒肉 宅男在家自己做湘菜周末来改善伙食了，记录下来这青椒炒肉，虽然方法网都有，但总归是自己做菜。选的是那种大青椒，切成小片片，都有一碟了，没关系一煮会缩的。全廋肉，要不怎叫改善伙食呢。红锅，爆油，爆蒜什么的，哥的电磁炉都懒得理会这些。肉一变色放进豆酱，这就是给肉入味，不用再放盐了，青椒也不用放盐了，到时。加入青椒，开始炒。3到4分钟后试下味，如果闲不够再加点酱油。也没买相料，就是蒜叶子或者小葱什么，出锅啦。肉香十足，OK。