就是爱吃之胡萝卜煎饼

面粉 适量

胡萝卜 1根

鸡蛋 2个

香葱 一根

盐 适量

十三香 适量

油 适量

清水 适量

将碗清洗干净倒入面粉、鸡蛋均匀搅拌。

依次放入胡萝卜丁、香葱、盐、十三香用手将面粉均匀搅拌。

用保鲜膜密封，面粉发酵4-5分钟。

4-5分钟过后，可以用蒸饭的锅盖盖在碗上，让它不那么干。

锅中倒入适量的油，放入胡萝卜面粉，表面煎至金黄，装盘出锅。

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