地黄瓜具有清热解毒，散瘀消肿，凉血止血的功效。但怎样才能做出美味的地黄瓜呢，今天就和小编一起学习一下吧。
食材
1
香菜 10g
2
地黄瓜 100g
3
食盐 3g
4
芝麻油 10g
5
鸡精 2g
6
醋 5ml
7
蒜泥 10g
方法/步骤
1
地黄瓜去蒂把，用刀拍松
2
香菜切成段备用
3
将黄瓜香菜放入大容器内，加盐，鸡精，醋，香油，蒜泥拌匀
4
成品
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