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十全十美五香素鸡是怎么做的?如何做好吃?

成本才5块钱也能做出一道可口的美食,吃过都会赞不绝口……
工具/原料

小素鸡 2个 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 鸡精 一丢丢 桂皮 适量

方法/步骤
2

切成薄片

3

料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精

4

准备不沾的平底锅倒入油,重口味可以稍微多点油

5

一片片码好

6

煎至起泡

7

翻面,两面金黄

8

用筷子分离

9

加入料酒、生抽、老抽、白糖、桂皮、八角、干辣椒、如图,炒匀

10

放水

11

没过食材,加盖大火煮开转中火

12

直至素鸡变软上色,汤汁变稠,放入鸡精炒匀

13

撒葱花装盘咯

14

哇.....是不是很有食欲啊

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