食材
1
红豆 100克
2
芋头 适量
3
小圆子（小汤圆） 适量
4
冰糖 适量
5
姜 2～3片
6
纯牛奶 适量
7
炼乳 适量
方法/步骤
1
准备所需配料，红豆提前8小时浸泡，芋头去皮切丁
2
加入红豆、姜片、适量清水、少许冰糖1？？冰糖也可以放在最后两个？？不要太多水，以后要放牛奶（不要放足够的水加牛奶）
3
大火煮沸转中小火煮至红豆熟透（不用煮成沙，红豆能吃即可）
4
加入芋头，适量冰糖，中火煮10分钟，测试甜度（不要太甜，以后加炼乳和牛奶）
5
把球放进去煮熟（浮在表面说明已经煮熟了，煮熟后会很粘）
6
最后加入适量炼乳,牛奶混合即可。
7
“芋头红豆小圆”
8
「芋香红豆小圆子」
9
「芋香红豆小圆子」
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