以前只知道西兰花炒肉,后来听老厨师说的这种红绿搭配法,简直绝配呀……瞬间爱上了……
食材
1
西兰花 1颗
2
红萝卜 1根
3
大蒜 4颗
4
油 适量
步骤/方法
1
红萝卜切丝……
2
买回来整颗西兰花就用盐水泡着,用水果刀把切下字朵朵花菜……
3
大块的,划四小块……
5
爆香大蒜……
6
把红萝卜丝和西兰花片下锅炒至八成熟……
7
把切好的朵朵花倒进去翻炒,加盐,快熟时放点水收汁……
8
红红绿绿漂亮又营养的美食出来咯。
西兰花 1颗
红萝卜 1根
大蒜 4颗
油 适量
红萝卜切丝……
买回来整颗西兰花就用盐水泡着,用水果刀把切下字朵朵花菜……
大块的,划四小块……
爆香大蒜……
把红萝卜丝和西兰花片下锅炒至八成熟……
把切好的朵朵花倒进去翻炒,加盐,快熟时放点水收汁……
红红绿绿漂亮又营养的美食出来咯。