酸辣藕带炒牛肉的做法？怎么做酸辣藕带炒牛肉
食材
1
牛里脊 250克
2
藕带 1包
3
青椒 1个
4
红椒 1个
5
姜 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净切片，放入姜丝，1勺蚝油，1勺生抽，1勺生粉搅拌均匀，再加入1勺食用油封尘，腌制15分钟；
2
酸辣藕带把水倒掉，青椒红椒切块放一旁备用； 调料汁：1勺蚝油，1勺生粉，三分之一碗清水调开；
3
起锅热油，放牛肉炒至变色捞出备用； 再起锅热油，将藕带炒香在放入青红椒翻炒，接着倒入牛肉炒，再淋入料汁翻炒均匀即可～
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