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苏香黄瓜怎么做

又到了紫苏上市的季节了,用它来拌黄瓜可是非常好吃哦,来试试吧。
工具/原料

黄瓜、紫苏、其它调料。

方法/步骤
1

凉拌的黄瓜一定要新鲜,最好是自家种的,因为市面上的很多黄瓜为了保存时间要长都加了一些保鲜剂。

2

黄瓜洗净去皮后切成滚刀块。

3

加入切好紫苏、蒜沫,凉拌菜少不了蒜沫哦,它是可以消毒杀菌的。

5

爱吃辣的朋友可以加入一些红油辣椒。

6

搅拌均匀后放置五分钟(便于紫苏味道出来),就可以吃了。

注意事项

黄瓜一定要先洗再去皮。

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