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鱼片汤的做法

聚餐的时候见到这个汤,鱼片与鸡蛋的完美结合,清爽,很美味!
食材
1

鱼片 适量

2

黑木耳 适量

3

鸡蛋 1个

4

葱花 1勺

方法/步骤
1

鱼片若干

2

2黑木耳,热水煮熟后用凉水冷却,控干水份备用

3

鸡蛋1个,打散

4

葱花、荆芥适量

5

不锈钢锅里加适量水,把鱼片放入锅中,煮开5分钟左右,加入黑木耳,适量盐,煮2分钟,再加入打散的蛋液(慢慢倒入锅中),最后加入葱花,荆芥,煮1分钟,关火

6

清淡美味的鱼片汤就做好了,做法简单又好喝!鱼片与鸡蛋的美味!

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