早餐晚餐卷，或是小吃点心，基本是人人喜欢的。可根据各自日常喜欢吃的食材进行搭配，份量与数量都可以自由组合，营养且环保。
食材
1
紫薯 500克
2
山芋 200克
3
面粉 200克
4
面包屑 适量
方法/步骤
1
提前把紫薯与山芋入煮锅内进行蒸熟，并把他们分别制作成紫薯泥与山芋泥，若是家庭有搅拌工具的，直接用它们进行制作会让口感更细腻。
2
接下来也把山芋做成山芋泥，若是没有工具的，可以把他们分别放到碗内进行捏碎。紫薯与山芋分别做成泥后，分别进行存放备用。
3
接着把山芋泥与面粉放到一起并进行搅拌均匀，主要目的是让两个进行整合之后变成面团，再用面团制作成面皮，直接包裹着紫薯所用的。
4
面团直接包裹着紫薯后，可以稍稍存放一会，让面皮有一个静待的状态；若是对于想要吃甜味浓一些的，这时可以在面皮外层添加一些白糖来增味。
5
接下来把制作好的紫薯山芋卷放到面包屑滚一滚，让所有的卷都沾满面包屑后进行依次存储起来。
6
接下来开火并放入适量的油到锅内，进行油煎刚刚制作好的紫薯山芋卷，对于想要吃蒸出来的卷，也可以直接入蒸锅内进行蒸熟即可。这两种方法，都可以按照各自的日常吃法进行，没有特别的限制，如下是油煎出来的效果。
注意事项
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注意火候
2
注意食材搭配
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