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银杏也可以当零食-----椒盐银杏

​ 银杏,元旦假期时去婆婆家带来的。婆婆的老家在邳州,紧靠运河,盛产银杏,每次有老家的人去看望她就会捎去好多。 说到假期,让我想起婆婆每次都会提前鸡鸭鱼肉的全部备齐,生怕有儿孙们喜欢吃的漏掉了没买,吃不完就给我们全部打包带走。所以每次去婆家,回来时都是大包袱小行李的带好多吃的喝的用的,虎爹也每次都说我:走趟亲戚就像鬼子进村!疯狂大扫荡!你真是扒家致富的好媳妇啊!还有你不要的吗?等等! 呵呵!其实不是我贪心,是看着婆婆神情专注的为我们准备东西时,实在是不忍心说不要。因为我总能想象到她掰着手指头算假期的到来之日,见到我们的那丝丝牵挂之情得到了的释怀的感觉!然后就是给我们拿点这再拿点那,平时积攒的母爱之情也会因此而得到释放!哪个儿媳妇会忍心拒绝呀! 这又快到春节了,无论是在世界哪个角落的中国人,因为有了亲人的一丝牵挂,都会想尽一切办法的回家。团聚!享天伦!
方法/步骤
1

银杏

2

把银杏的两端用厨房剪剪去

3

.八个剪去两头的银杏(建议一次食用的量为6-10个)

4

给银杏的一端粘上少许盐不粘也可以

5

放微波炉中高火,八个需要30-40秒即可,时间要根据银杏的多少来决定

6

​熟了的银杏,很容易就可以剥去里面的一层薄膜

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