小刺猬馒头既可爱又有营养,充满的童年的味道,但,亲爱的你会做吗?
食材
1
面粉 300克
2
发酵粉 10克
3
纯净水 150毫升
4
巧克力或大枣 20克或几个
方法/步骤
1
首先在面粉里加入纯净水。直到面粉能够团成团为止。再加入发酵粉。
2
放在温暖的地方,静候1小时左右,待面团发酵好。
3
将发酵好的面团分成几个小面团,揉成椭圆形,在上面剪出许多小三角。
4
将巧克力挤在小刺猬的眼睛部位,或用大枣代替巧克力。最后将小刺猬放入蒸锅中即可。
注意事项
在使用剪刀时要注意,不要剪刀手哦。
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