简单易懂的操作方法,非常适合刚学做饭的人!这道菜很适合重口味的人,能够满足自己的食欲。
食材
1
土豆 2个
2
鸡腿 3个
3
刀削面 300克
4
辣椒 2个
5
桂皮 1个
6
八角 1个
7
香叶 3片
8
花椒 5克
9
干辣椒 3个
10
炒料 适量
11
啤酒 500毫升
方法/步骤
1
切好的鸡肉加入料酒去腥。
2
热锅烧油下白砂糖。
3
加人鸡肉翻炒上色。
4
放入佐料翻炒。
5
放入土豆块和500毫升啤酒 炖至土豆软糯。
6
放青椒和大葱 翻炒 在放点老抽提鲜。
注意事项
1
土豆可以多炖一会入味。
2
喜欢吃辣的可以加点辣椒油。