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清香甜橘子酱的做法

橘子直接吃酸甜可口,其中含有丰富的维生素C和维生素E,搭配柠檬就可以做成清香酸甜的橘子酱。涂抹在切片面包或苏打饼干上,再配上香茶,就可以成为一道简单休闲的下午茶了。
工具/原料

橘子6个 柠檬1个 白糖3杯 小苏打

方法/步骤
1

先用小苏打将橘子和柠檬表皮洗干净。

2

去掉果皮内的白絮后果皮切丝。

3

果肉切成大块加白糖,上大火煮。

4

煮开后关文火慢炖收汁,待变粘稠后晾凉冷藏包管。

注意事项

信息来源: Chaum Les Trois

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