小银鱼炒鱿鱼是道不错的配粥菜。
食材
1
小银鱼 200克
2
鱿鱼 150克
3
玉米油 适量
方法/步骤
1
先把鱿鱼切好花刀。
2
再放到开水锅里烫下捞出。
3
锅里的油热把小银鱼倒下去微煎下。
4
再把鱿鱼倒下去炒。
5
把食材翻炒匀加盖焖。
6
焖至半分钟就可以出锅了。
注意事项
1
加少许的水焖。
2
鱿鱼先烫后再炒。
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小银鱼 200克
鱿鱼 150克
玉米油 适量
先把鱿鱼切好花刀。
再放到开水锅里烫下捞出。
锅里的油热把小银鱼倒下去微煎下。
再把鱿鱼倒下去炒。
把食材翻炒匀加盖焖。
焖至半分钟就可以出锅了。
加少许的水焖。
鱿鱼先烫后再炒。