非常开胃的快手菜，蒜苔比较好清洗，加上自制的剁椒，炒制起来比较快捷，可以免去长时间呆在厨房受油烟困扰，而且又香又下饭哦~
食材
1
蒜苔 200克
2
鸡油 适量
3
盐 适量
4
香菇肉酱 适量
5
大蒜 适量
6
剁椒 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
把蒜苔切粒。
2
备好剁椒，切好蒜粒。
4
加入蒜粒爆香后加入剁椒煸炒。
5
加入蒜苔中火煸炒。
6
快熟时加入一大勺香菇肉酱。
7
调入适量蚝油和盐翻匀入味即可。
注意事项
如果炒蒜苔时锅干的话可以加少许的温水。喜欢软点的话，炒的时间长一点点。