今天闲着没事做,家里又刚好有核桃和芝麻,就想着弄些核桃芝麻糖给家人享用,下面把制作的过程分享给大家参考。
食材
1
核桃 300克
2
芝麻 100克
3
白糖 150克
方法/步骤
1
核桃、芝麻准备好。
2
把核桃、芝麻用水泡洗干净。然后捞上来沥干水份。
3
把核桃放置锅里开小火不停地翻炒8分钟左右,然后铲到碟子备用。
4
芝麻也放置锅里小火炒到芝麻爆跳为止,然后铲上碟子备用。
5
把150克的白糖放到锅里加30毫升的水进去,开小火翻炒。
6
翻炒到白糖融化,水份蒸发完,剩下糖液。
7
然后核桃和芝麻回锅翻炒均匀。
9
然后把核桃芝麻糖倒出来,成品就做好了。
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