膳食之所以重要很大程度是因为身体健康，还有更多是人们需要脑力劳动，合理的膳食能让你的大脑更好的得到养分的补充，所以膳食合理很重要。
方法/步骤
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大脑的重要性大脑是人体的指挥部；约有1亿个细胞组成，重量只占人体重的2％；其耗氧量为人体耗贸量的25％。之所以能旺盛的代谢和指挥人体进行极为精细、复杂的机能，在于有足够的氧和能量物质的供应。从事繁重脑力劳动者及学习负担的青少年，机体的代谢会增加。即使是在平静曲思考问题，机体产热量也会升高496J左右。因此，长期进行脑力劳动，用脑多的人，加强补养是必须的。
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主食蛋白质、脂肪是人体必须的营养物质，但对大脑来说，热量只能来自葡萄糖，而葡萄糖要来源米、面等食品，因此足够的主食，保证有足够的热量供大脑活动需要。
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水果蔬菜如在进行长时间的复杂劳动时，口里含水果糖块是有一定好处的。同时还应补充各种维生素，如各种水果与蔬菜等。因为营养消化、吸收、代谢需要维生素参加。
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奶制品还有钙、磷狠重要，也有营养神经作用，可多饮些牛奶，进食奶制品，并多晒太阳，使人体得到更多的维生素D，从而促进人体对钙、磷的吸收利用。
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其他在日常饮食中，应多选些新鲜蔬菜、豆类；柑桔、众果、红枣和鸡蛋、猪肝、瘦肉、鱼等营养丰富的食品i以供机体之需。从事脑力劳动和其他一些用脑多人，进行补养非常必要的。但注意劳逸结合和体育锻炼，以利于大脑恢复，发挥更好的效用。
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