小米和红薯都脾胃都是很友好的，吃起来负担很小，易于消化，促进肠胃蠕动，而且清淡健康，我加了几颗红枣，可以补下气血，这道粥不论你放糖放盐还是不放调料都是清甜的，养生少不了要做这道粥，也适合冬天喝，来看做法。
食材
1
小米 100克
2
红薯 750克
3
红枣 8个
4
食盐 适量
方法/步骤
1
先准备一点红枣和姜片，红枣去核，如下图。
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然后锅里放适量清水，先放入红枣和姜大火烧开。
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洗好以后就倒入锅里一起继续煮。
5
接着准备红薯，去皮以后切小块，别太大块就行了。
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切好以后就倒入锅里，和其他食材搅拌均匀，大火烧开，然后小火煲30分钟就行了。
7
最后可以加点盐调味，调过味就可以单吃了。
8
将调料拌均匀，滚一滚就行了，注意要搅拌，防止粘锅。
红薯小米粥的做法步骤总结
1、准备红枣和姜；2、锅装适量清水，放入红枣和姜开始烧；3、淘洗干净小米，倒入锅中一起煮；4、红薯去皮洗净，切小块；5、倒入锅中搅拌均匀；6、大火烧开以后，转小火煮30分钟；7、最后加点盐调味；8、搅拌均匀，烧开即可。
注意事项
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Tips1：放糖、放盐、不放调料都行，随你喜欢。
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Tips2：后期粥稠了要注意搅拌，否则容易粘锅。
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