黑金谷营养价值不言而喻,对身体有多重好处,因此,烹煮的方式也很讲究,那么,我们该怎么烹饪黑金谷呢?
食材
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黑金谷 50g
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水 500g
方法/步骤
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首先,我们需要将黑金谷洗一到二次,然后按照比例,大约50克的黑金谷添加500毫升左右的水。
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接着,用电饭煲,用小火,慢慢煲,大约煮8-10小时,这样出来的效果最佳,通常可以晚上煮早上吃。
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或者,我们也可以用电饭煲,开大火炖开,可以煮几十分钟,也可以不煮,按照自己的喜好。
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二遍煮的时候,可以转小火,慢慢炖煮8小时左右 ,熬好后,汤汁浓郁,谷香扑鼻。
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黑金谷熬煮时间长,会将生物黄酮熬煮出来,便于吸收,利于身体消化循环,所以说黑金谷营养价值高。
注意事项
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