花生排骨木瓜煲爽口滑嫩,清淡不油腻,是美容养生的良品。
食材
1
木瓜 适量
2
排骨 适量
3
花生 若干
4
蜜枣 两个
5
姜片 两片
6
盐 适量
方法/步骤
1
木瓜去皮去籽,切小块备用。
2
排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
3
放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。
注意事项
1
火候的掌控要时刻注意
2
排骨要洗干净,不能有血丝粘连,否则影响味道
木瓜 适量
排骨 适量
花生 若干
蜜枣 两个
姜片 两片
盐 适量
木瓜去皮去籽,切小块备用。
排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。
火候的掌控要时刻注意
排骨要洗干净,不能有血丝粘连,否则影响味道