芒果鸡柳
食材
1
鸡里脊 200g
2
芒果 250g
3
青红辣椒 5g
4
油 5g
5
盐 5g
6
料酒 5g
7
淀粉 5g
8
胡椒粉 5g
9
鸡精 5g
方法/步骤
1
将鸡肉,青红辣椒洗干净,同芒果一样切条,备用。
2
鸡肉用盐,鸡精,胡椒粉,料酒,淀粉腌30分钟。
3
锅中放油,下鸡肉滑妙,然后取出。
4
锅里放少许油,放入青红辣椒煸一煸,倒入鸡条翻炒,最后放入芒果条翻炒后盛起即可 。
注意事项
可搭配一道凉拌山药泥。
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鸡里脊 200g
芒果 250g
青红辣椒 5g
油 5g
盐 5g
料酒 5g
淀粉 5g
胡椒粉 5g
鸡精 5g
将鸡肉,青红辣椒洗干净,同芒果一样切条,备用。
鸡肉用盐,鸡精,胡椒粉,料酒,淀粉腌30分钟。
锅中放油,下鸡肉滑妙,然后取出。
锅里放少许油,放入青红辣椒煸一煸,倒入鸡条翻炒,最后放入芒果条翻炒后盛起即可 。
可搭配一道凉拌山药泥。