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葱爆猪肉怎么做

葱爆猪肉是小时候过年时老爸必做的一道菜,也是我最为喜欢的一道菜,葱爆猪肉推荐给大家。
食材
1

猪肉丝 440g

2

葱 一把

3

蒜头 2颗

4

素蚝油 2匙

5

酱油 1匙

6

蛋白 少许

7

玉米粉 1小匙

8

酱油 少许

方法/步骤
1

主食材.(葱量一把量)

3

猪肉以蛋白少许,玉米粉1小匙,酱油少许抓一下,放个五分钟.

4

腌好的猪肉条.

5

热锅,加两匙油,将猪肉条炒开.

6

炒至肉条反白.

7

加入素蚝油及酱油拌炒.

8

加入葱白及蒜头拌炒.(葱白要下在加调味料之后,不然葱白的颜色会不漂亮哦!!)

9

最后将葱绿加进去拌炒一下就好.

注意事项
1

调味料可以适当替换,味道不同,也很好吃

2

油放的量要适当

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