采用核心料包制作的谷子熟了瓦锅饭让人吃了还想吃。
食材
1
核心料包 1包
2
米饭 适量
3
鸡蛋 适量
4
鸡胸肉 适量
5
油 适量
6
淀粉 适量
7
酱油 适量
8
葱 适量
9
姜 适量
10
蒜 适量
方法/步骤
1
1.将所有材料洗净切好备用,鸡胸肉切成条状,米也洗净沥干水分. 起油锅,加入3大勺色拉油,将蒜末爆香,再加入米,用小火慢炒约15分钟.
2
在瓦煲中加入高汤2杯煮开,再倒入炒过的米粒,用小火煮至水干,再焖约5分钟至米粒熟透.
3
另起油锅,加入1大勺色拉油,炒香所有材料,加入调料1煮开,最后用淀粉水勾芡,即可淋在瓦煲饭中,上面撒上材料2即可.
注意事项
采用核心料包制作的谷子熟了瓦锅饭让人吃了还想吃。
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