初秋季节天气燥热,多吃点芹菜凉血去燥,花生益气补血,补充蛋白质,是初秋时节滋补养生食材
食材
1
花生米 100g
2
芹菜 250g
3
香油 适量
4
盐 适量
5
蒸鱼豉油 15ml
6
香醋 10ml
7
白糖 2g
8
鸡精 少许
9
大料 3个
10
生姜汁 5ml
方法/步骤
1
准备所有的食材
2
锅中加入适量的清水再放入花生米和大料煮至花生熟
3
芹菜摘洗干净开水焯烫过凉
4
芹菜切段加入盐腌制片刻
5
把花生米芹菜放入碗中加入白糖,蒸鱼豉油,香醋
6
加一些生姜汁,香油
7
全部拌均匀
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