一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾

黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾的做法11、鲩鱼尾去磷洗净斩开边。22、尖椒洗净打斜切开，姜切丝。3、鲩鱼尾用生粉、生抽、白糖、胡椒粉、黄豆酱、料4。酒、食盐、花生油拌均。5、隔水大火蒸十分钟。开饭啰！！！！！美食背后的故事因家里近日搞亚运外墙装饰工程，把我家阳台和卧室的防盗网雨蓬也拆了，搞到前几天下雨到处漏水真是烦死人，一大早起床第一时间就到街市买菜，因为家里一定要留人，现在买菜一次要买两天的菜，第一天吃鱼和菜，第二天就吃瓜和瘦肉或鸡了，唉、真烦！！！！今天一大早到街市，看见鱼档有净鲩鱼尾买，哇~又新鲜又便宜，档主说交货剩下的鱼尾，所以，便宜点哦。最主要是COCO喜欢吃哦，鲩鱼尾有胶质又嫩滑，有营养好吃又美味，可以煎一下用来煮汤，今天买了六条鲩鱼尾，才4块6毛钱哦，简简单单配了尖椒黄豆酱淸蒸，加个节瓜滚咸蛋汤，和仔仔两人一餐搞掂。也只用了8块买菜钱。小贴士蒸鱼一定要用大火哦，不然就不好吃了。