虾含有丰富的营养价值,而且种类繁多,肉质鲜嫩美味,正因为这样是好多人的最爱。今天买了一些对虾,准备做一道鲜味又清甜的白灼虾作为今天的晚餐。接下来就让小编来分享一些做白灼虾的经验吧。
食材
1
白对虾 20只
2
姜 4片
3
大蒜 2瓣
4
香菜 2支
方法/步骤
1
首先把对虾洗干净备用,姜、 大蒜和香菜切碎(或切粒)
2
在玻璃容器内放适量油加热,之后倒入适量酱油
3
再加入切好的姜、大蒜和香菜就好啦
4
在锅里注入清水煮滚
5
水煮滚后倒入对虾煮大约3分钟
6
待虾刚熟的时候捞起,不要煮太长时间,不然会太老不好吃
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最后把虾装碟就完成啦
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