吃货们都抵挡不住美食的诱惑,那么,面对美食,不如来清收制作吧,这里给大家讲解美食甜品:制作奶香大米糕的制作方法,赶快行动吧
食材
1
大米 200克
2
配方奶 180ML
3
酵母 3克
4
白糖 20克
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
第一步就是准备好需要制作的食材,如图所示
2
然后取200克大米,洗净晾干,放入料理机中打成粉
3
打磨好后放入大容器中,如图所示,放置一旁代用
4
取一个容器,冲调180克配方奶,加入3克酵母,可加入少许白糖调味,如图所示,进行搅拌
5
然后将其倒入大米粉中,如图所示
6
然后进行搅拌处理,如图所示
7
接着取一个上锅蒸的容器,内壁上刷一层薄薄的油
8
然后倒入大米糊,盖上保鲜膜,发酵至两倍大即可,大概40分钟左右,如图所示,发酵完成后撕去保鲜膜,撒上芝麻
9
接着在水开后上锅蒸20分钟左右即可
10
蒸好后冷却,然后切成小块,就能美美的进食啦
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