玉米烙金黄脆嫩,还可拉丝,下面分享一下制作方法
食材
1
玉米 2个
2
鸡蛋 1个
3
奶酪 适量
4
淀粉 2勺
5
白糖 1勺
方法/步骤
1
玉米煮熟放凉后取下玉米粒
2
打一个鸡蛋进去,再放两勺淀粉和一勺糖,搅拌均匀
3
起锅,热油,将玉米粒平铺在锅内,小火慢煎3分钟
4
时间到后在表面撒上一层奶酪
5
出锅后切块并摆盘,就是一道超好吃的玉米烙
注意事项
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