虾姑是我第一次水煮哦，最近是虾姑上市的好季节，肉其实还是蛮多的哦，水煮做起来也很方便，大家都可以尝试做一下哦
食材
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虾姑 300克
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生姜 几片
方法/步骤
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这是用老姜，每次煮海虾少不了生姜，除了去腥还可以去除海鲜身上的寒
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锅里加入清水和生姜丝以及适量的醋、盐煮沸
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买回来的虾姑洗干净后沥干水份
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倒入煮沸的清水中，加入一些柠檬汁，去腥哦
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大火煮五分钟，加醋煮海鲜会发现煮的久后四周会漂起很多泡沫哦，
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然后捞起来，沥干水份装盘就可以开吃啦
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