环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致毒素长期在人体内堆积，这样很容易引发面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排毒成为不少人关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效，和小编来看看~
方法/步骤
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黑木耳功效：消除血液热毒木耳在潮湿阴凉的环境中生长，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，算得上是人体肠道的“清道夫”。不过，木耳属于海藻类，不易于消化，所以小编建议消化不好的朋友就尽量少吃一点咯。
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绿豆功效：解百毒 中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、有机磷农药毒等。不仅如此，绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症等。绿豆芽脱下的绿豆衣，有清热解毒的效果。无论是夏季还是秋季，都可以熬一些绿豆汤喝，有益健康。
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胡萝卜功效：降低体内汞浓度胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜还有助于防止血管硬化、降低胆固醇。所含的胡萝卜素可清除导致人衰老的自由基，含有的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。另外，多吃胡萝卜可以明眸哦。
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大蒜功效：解毒杀菌，降低体内铅浓度大蒜味道有点刺鼻、有点辣，因为大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒，并且还能提高肝脏的解毒功能。
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在我们常食的蔬菜中，还有一些蔬菜可以排毒，比如西红柿，清热解毒、生津止渴；冬瓜，清热解毒、利尿消肿；丝瓜，清热凉血、解毒活血；黄瓜、竹笋，能清热利尿；芹菜，清热利水、凉血清肝热，具有降血压之功效；蘑菇，清洁血液；红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。
注意事项
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多吃应季节的蔬菜，能够更有效帮助我们排毒。
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选择食用多样性蔬菜，更利于我们的身体健康。
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