今天就由我来给大家分享一道美味，这就是坛子鱼，希望我的经验能够帮到大家，让大家从中受到益处。
方法/步骤
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1.挑选上好的的鱼，鱼的选择可以根据自己的喜好而定，结合自己的实际情况来定。
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2.准备好盐，豆油，关火，下辣椒粉，豆豉等作料，这些作料是我们做坛子鱼的基础。
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3.将新鲜鱼一条剁成块，用适量盐腌制一下小伙煨干，这个可以结合自己的具体条件来做。
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4.锅内放油烧热，适量盐，豆油，关火，下辣椒粉，豆豉，拌匀，加入鱼块进行反复的搅拌。
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5.搅拌均匀后，放入一个坛子，想吃的时候就取就行，这个是非常的简单的实用的。
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6.每个人有每个人的口味，可以根据自己的喜好而定，所以说坛子鱼是一道不错的美味。
注意事项
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仔细
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调味