大家好我是强仔，今天给大家介绍个家庭炒面的做法，很实用，也很好吃
食材
1
西红柿 1个
2
尖椒 2个
3
黄豆芽 适量
4
挂面 适量
5
耗油，食用油，盐，酱油，醋 适量
6
洋葱 半个
方法/步骤
1
将西红柿，尖椒，豆芽，洗净备用
2
锅里烧水，等待水烧开
3
同时将洗好的西红柿，尖椒，洋葱改刀放到盘里，豆芽控干水份备用
4
锅里水开，我们下入面条，下法如图，注意一定要打散了下面条，否则会粘连，筷子将面条搅开直至面条煮熟
5
盆中加满凉水，面条熟后倒入，凉水盆中过水，然后控干水份备用
6
起锅烧油，放入洋葱炒香
7
然后，放入尖椒，豆芽翻炒，边炒边加入，耗油，盐，酱油，少许醋，翻炒8分钟，差不多将炒好的菜剩出。
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起锅再烧油，直接将切好的西红柿下锅，翻炒，放少于水和盐，直至西红柿粘稠变汁液。
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刚才剩出的炒好的尖椒豆芽再次放入锅中，继续翻炒2分钟，
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加入控干的面条，和炒好的菜一起翻炒3分钟，可以出锅，香喷喷的炒面就做好了。
注意事项
1
煮面条的时候一定要适量别太多，注意水和面条的比例
2
煮好的面条放入菜中的时候注意用筷子翻炒
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