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学厨师,先学爆炒牛肉炖牛肉!

无肉不欢!无辣不欢!不欢!!
食材
1

牛肉 250克

2

葱 1根

3

炖肉包 1包

4

干辣椒 4个

5

蒜 3瓣

6

八角 5个

7

香叶 2片

8

生抽 适量

9

盐 适量

10

菜花 一大朵

11

胡萝卜 小半根

方法/步骤
1

牛肉片

2

烫完水后,加入少许酱油和盐。

3

准备用小火把炒

4

放入牛肉,煸炒,放入郫县豆瓣酱中,加入老酱油,煸炒,放入生酱油,煸炒。

5

所有食材放入热水后,不要牛肉,放一些胡萝卜片、花椰菜(像花椰菜,放一些)进炖包,开火炖,待水煮开后,开始慢炖,炖10-20分钟,炖的时间越来越长,越来越美味!

6

炖了22分钟,第二道菜今晚就出来了!!牛肉很好吃。很辣。肉是现成的,很好吃~

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