银耳营养丰富，老少皆宜。今天小编就来说说，新鲜银耳怎么保存。
方法/步骤
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银耳所含氨基酸中的酸性异多糖能提高人体免疫力，对老年慢性支气管炎、肺心病有一定缓解功效。
2
且能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏解毒能力，保护肝脏。
3
将银耳洗净沥干，放在通风阴凉处，完全干后放在阴凉干燥处储存。
4
泡好的银耳吃不完，可以沥干水分，用保鲜膜包好放到冰箱保存，但时间不能超过三天。
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