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如何制作大虾香面?

今天小编带来了一道大虾香面的美食,味道是特别好吃,做法也是很简单,做出来的色泽看着十分有食欲,吃了真的是还想吃,面香的流虾油,所以小编就写了一篇如何制作大虾香面的经验,想要学习制作大虾香面的人,可以看看小编的经验噢,味道是非常的好吃,吃的你流连忘返,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1

虾 适量

2

面 适量

3

肉末 适量

4

油 适量

5

蒜末 适量

6

姜丝 适量

7

香辣酱 2勺

8

青辣椒末 适量

9

红辣椒末 适量

10

香菇末 适量

11

生抽 一勺

12

料酒 一勺

13

番茄酱 一勺

14

白糖 一勺

15

盐 少许

16

水淀粉 适量

17

花菜 小半个

制作大虾香面方法:
1

首先准备好虾,把虾背上的线给去掉并开个口。

2

再把虾的须子和虾脚去掉。

3

让锅里加入适量的油。

4

再加入虾,在锅里煎,煎到虾金黄。

5

再把虾给捞出来,盛到盘子里。

6

再锅里加入适量的油。

7

再加入适量的姜丝和蒜末。

8

再加入适量的肉末。

9

再加入2勺的香辣酱。

10

再加入适量的青辣椒末和红辣椒末,还有香菇末。

11

再把这些调料翻炒均匀,炒出香味。

12

再加入1勺的生抽。

13

再加入1勺的料酒。

14

再加入1勺的番茄酱。

15

再加入一勺的白糖。

16

再加入少许的盐。

17

然后在另外一个锅里,加入适量的水,再加入半勺的浓汤料。

18

再把加有浓汤料的汤给肉末内放入两勺。

19

再把虾给放入里面,煮个七八分钟。

20

再浓汤里下面,煮熟好的面捞出来控干水分。

21

再浓汤里煮熟花菜,把煮熟好的虾给捞出来。

22

再把锅里的肉末,加入适量的水淀粉,勾芡一下,收一下汤汁。

23

最后把肉酱汁给浇到虾的上面即可。

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